Lato – z pozoru zdrowe

Jednak, jak na pewno większość z Was się przekonała na własnej skórze – szalenie męczące dla naszych organizmów. Szczególnie tegoroczne lato, które już teraz możemy poczuć, pomimo tego że kalendarzowo nadal się nie rozpoczęło. Jak uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji zdrowotnych wynikających ze złych nawyków podczas tego bardzo gorącego okresu? Na ten temat przeczytacie w tym artykule.

Najpierw coś o naszych pupilach

Wiele w internecie można przeczytać na temat tego, jak ludzie nie dbają o swoje pupile podczas lata. Postanowiłam, że rozpowszechnię tą informację, pomimo tego że powinna być wszędzie znana – nie zostawiajcie nigdy swoich pupili w samochodzie. To samo tyczy się ludzi oraz innych organizmów. Dlaczego? Spróbujcie posiedzieć w zamkniętym, zaparkowanym samochodzie przez kilka minut. Od razu zobaczycie, że robi się słabo i duszno. Jest to spowodowane bardzo szybkim nagrzewaniem się auta, co w konsekwencji zwiększa temperature wewnątrz. Jeżeli widzimy na parkingu zamknięte dziecko lub zwierzę w samochodzie – od razu powinniśmy dzwonić na policję!

Dużo wody – najbardziej podstawowa podstawa

Picie dużej ilości wody w lato to jest dosłownie bardzo podstawowa wiedza, którą powinien znać każdy. I faktycznie tak jest – każdy wie, że w lato powinniśmy pić dużo napojów, jednak dużo osób do tego się nie stosuje, lub po prostu o tym zapomina (szczególnie osoby młodsze, dzieci), przez co lądują w szpitalu na kilka dni z powodu odwodnienia. Pamiętajcie – woda to podstawowy budulec naszego organizmu, dlatego potrzebujemy jej bardzo dużo.

Aktywność fizyczna – męcząca, ale potrzebna!

Wiele osób posiada wymówki na lato, że jest za gorąco lub że słońce dosłownie parzy w skórę. To prawda – w lato ciężko się ćwiczy, ale nigdy nie powinniśmy odpuszczać. Jeżeli nie mamy siły ćwiczyć w domu lub na zewnątrz – zawsze możemy udać się na siłownie, która prawdopodobnie będzie wentylowana i chłodna. Nie należy zapominać o swoim organizmie w lato – chwilowy zastój w uprawianiu sportu może spowodować lenistwo. Dużo trudniej jest wrócić do sportu po dłuższej przerwie, niż po prostu ćwiczyć konsekwentnie i regularnie.

top

Czego nie robić w mikrofalówce?

Piec czy mikrofalówka - co wolicie?
Piec czy mikrofalówka – co wolicie?

Mikrofalówki są bardzo tanie, komfortowe oraz proste w obsłudze. Praktycznie każdy posiada takie urządzenie w domu. Pozwala ono nam na bardzo szybkie, praktycznie natychmiastowe podgrzanie wszystkiego – zaczynając na prostych gotowych daniach ze sklepów a na olbrzymich obiadach kończąc. Jednak mikrofalówka posiada też wiele wad, oraz nie można w niej podgrzewać niektórych rzeczy. W tym wpisie przeczytacie o wadach mikrofalówki, oraz o rzeczach których nie powinno się w niej podgrzewać.

Wady mikrofalówki

Jeżeli posiadacie w domu mikrofalówke, to na sto procent znacie jej wady. Jedzenie podgrzane za jej pomocą posiada mniej smaku i gorzej pachnie. Czasami też, gdy np. podgrzewamy zupę to dotykamy talerza, by sprawdzić czy jest już ciepła. A gdy ją wyciągamy okazuje się, że zupa jest zimna – tylko talerz jest ciepły. To są chyba najpopularniejsze problemy z mikrofalówką, na które natrafimy codziennie, jeżeli często z niej korzystamy. Dlatego ja mikrofalówki używam tylko wtedy, kiedy muszę zjeść coś na szybko – jeżeli chodzi na przykład o podgrzanie obiadu czy też zupy – wole standardową kuchenkę.

Czego nie należy podgrzewać w mikrofalówce?

Jajka

Jest wiele sposobów na różne przepyszne dania zrobione z jajek, jednak wkładanie go do mikrofali nie jest najlepszym pomysłem. Niezależnie od tego, jakie jajko włożymy do mikrofalówki, to jajko po prostu wybuchnie i zabrudzi całą mikrofalówkę, którą następnie będziemy musieli bardzo długo czyścić. Na internecie są różne sposoby na zrobienie jajka w mikrofali – jednak one też nie działają, i jedynie przysporzymy sobie kłopotów ze sprzątaniem

Woda

W mikrofalówce woda nie będzie się gotować – a jedynie przegrzewać. Jest to spowodowane tym, że w mikrofalówce z wody nie uciekają pęcherzyki tlenu, przez co woda ogrzewana jest w całości. Jeżeli taką wodę wyciągniemy i cokolwiek z nią zrobimy – może to być np. proste wsypanie cukru, bądź też zamieszamy, to wtedy po prostu wybuchnie, i poparzy nas oraz otoczenie.

top

Reklama online restauracji

Restauracje mają to do siebie, że żeby móc zarobić muszą mieć drogie ceny. W końcu na koszt utrzymania restauracji zbiera się koszt utrzymania lokalu, pensja dla pracowników, rachunki, cena składników do przyrządzania potraw, sam sprzęt kuchenny i wiele innych rzeczy, w tym reklama online. Często uważamy, że reklama nie jest nam aż tak potrzebna – w końcu potencjalny klient, jeżeli jest głodny lub szuka miejsca do którego może zaprosić bliskich nie musi natrafić na reklamę, gdyż restauracje sam znajdzie – w aplikacji Google Maps lub już w samej wyszukiwarce. Jednak takie myślenie nie jest dobre – odpowiednio przygotowania reklama w internecie naszej działalności, (i to nie tylko w przypadku restauracji – odpowiednie przygotowanie reklamy może zwiększyć sprzedaż i obroty w praktycznie każdym rodzaju firmy – niezależnie od tego czy prowadzimy działalność budowlaną, hydrauliczną czy po prostu prowadzimy restaurację. Na czym polega odpowiednia reklama w sieci? Więcej na ten temat we wpisie…

Odpowiednia reklama online to klucz do sukcesu

W internecie możemy wyróżnić trzy najbardziej podstawowe rodzaje reklamy – pozycjonowanie się w wyszukiwarce Google, Google AdWords oraz reklama za pomocą materiałów sponsorowanych. Ta pierwsza polega na tym, że nasza witryna internetowa pojawia się po prostu wysoko w wynikach wyszukiwania Google – przez co klient wpisując np. frazę „restauracja Wrocław”, jako jeden z pierwszych wyników zobaczy naszą stronę.
Drugi rodzaj reklamy online, czyli Google AdWords jest już nieco bardziej skomplikowany – i polega na tym, że nasza strona będzie pojawiała się bezpośrednio nad wyszukiwaniem Google, lub na innych stronach. Jest to nieco droższa i krótkoterminowa forma reklamy – ale w przypadku restauracji nada się idealnie. Trzeci, i ostatni z najbardziej podstawowych rodzajów reklamy – czyli używanie materiałów sponsorowanych. Ta reklama online polega na zyskiwaniu rozgłosu za pomocą wykupowania czasu na filmach u osób z dużą ilością subskrypcji na portalu YouTube, lub wykupowaniu specjalnych artykułów sponsorowanych na wielu stronach, akurat w przypadku restauracji będą to strony właśnie o tej tematyce.

Podsumowanie

Każdy rodzaj reklamy online jest efektywny, jeżeli jest odpowiednio zoptymalizowany. Żeby zagwarantować sobie jak największe zyski, powinniśmy skorzystać z usług profesjonalnej firmy.

top

Wielkanoc – czas słodyczy

wielkanocny zając
Jeszcze praktycznie tydzień (na czas pisania tego artykułu) i będziemy mieć Wielkanoc, czyli ulubione święto wielu osób. Dlaczego akurat Wielkanoc jest tak lubianym okresem? Powód jest prosty – dużo czekolady, figurek czekoladowych oraz przepysznych i zachwycających ciast. Bardzo rzadko zdarza się sytuacja, że na wyciągnięcie ręki mamy tak dużo czekoladek, tortów i innych podobnych wyrobów.

Najlepsze smakołyki wielkanocne

Zdecydowanie najpopularniejszą rzeczą wśród wszystkich osób które obchodzą Święta Wielkanocne jest mazurek. Jest to tradycyjne, bardzo kruche i cienkie ciasto, zazwyczaj z bardzo słodką masą czekoladową lub krówkową. Do tego dochodzi też zazwyczaj polewa, która może przybrać wiele przeróżnych smaków. Jeżeli komuś mazurek nie wystarczy – ma jeszcze w sklepach szeroką ofertę czekoladowych zajączków, jajek lub po prostu najzwyklejszych czekoladek. Ja szczególnie polecam te wyroby czekoladowe, które są przygotowane z czekolady belgijskiej – ich jakość jest po prostu zdecydowanie wyższa, są smaczniejsze oraz zdrowsze.

Co na Wielkanoc można przygotować samemu

Praktycznie wszystko, jednak najwięcej osób decyduje się tylko i wyłącznie na przygotowanie ciast w domowym zaciszu, a resztę rzeczy, np. czekoladki czy zające z czekolady kupuje w odpowiednim sklepie. Takie rozwiązanie moim zdaniem jest najlepsze – ciasta takie jak mazurek czy sernik piecze się prosto, szybko i przyjemnie a żeby samemu przygotować czekoladową figurkę to trzeba się naprawdę napracować. Raz robiłam czekoladowe jajeczka – sprawa wydaje się bardzo prosta, i powiedziałabym, że te jajeczka bardziej wyglądały jak prostokąty. Jest to naprawdę ciężka sprawa, szczególnie że w domach nie mamy specjalistycznego sprzętu do robienia czekolad.

Koszta

Do przygotowywania przysmaków wielkanocnych samemu w domu zachęcać nas mogą teoretycznie niskie koszta. Jest to prawda jeżeli chodzi o ciasta – często zapłacimy znacznie mniej za składniki i koszt przygotowania niż kupowanie ciasta w cukierni, ale w przypadku innych rzeczy, tj. czekoladek cena wyjdzie znacznie wyższa. Dodatkowo zejdzie nam też bardzo dużo czasu, i nie mamy pewności że czekoladki nam w ogóle wyjdą, dlatego lepiej jest je po prostu zamówić lub kupić.

top

Jak ułatwić sobie gotowanie w kuchence mikrofalowej

Kilka porad jak ułatwić sobie gotowanie w kuchence mikrofalowej.

  1. Gotowanie jajek
    Jak wiemy, odgrzewanie jajka ze skorupką w mikrofalówce może skończyć się tragedia. Jeżeli chcemy uzyskać nie wymieszaną jajecznicę wystarczy przez 30 sekund podgrzewać na talerzu odrobinę masła, następnie wbić do środka jajko i podgrzewać przez kolejne 45 sekund. Jeżeli zaś chcemy jajko na miękko – wystarczy talerzyk wypełnić wodą, wbić całe jajko i przykryć kolejnym talerzykiem. Taką konstrukcję podgrzewamy przez 60 sekund. Pyszny i szybki sposób na jajko z mikrofalówki.
  2. Pasteryzowanie ziemi przed sadzeniem
    Jakkolwiek to brzmi – można spasteryzować ziemię przed wsadzeniem do niej roślin – lepiej przecież zabić bakterie i różne drobnoustroje aby zapobiegać przyszłym problem z roślinami. Wystarczy wypełnić papierowy worek ziemią i wsadzić do mikrofalówki na kilkanaście minut. Pamiętajmy aby ziemia była wilgotna przed wsadzeniem jej do mikrofali – inaczej się ona nie podgrzeje.
  3. Aby wycisnąć więcej soku z cytryny lub limonki, wystarczy wsadzić ją na około 15 sekund do mikrofalówki. Warto również zamrozić te owoce wcześniej i rozmrażać je – uzyskamy wtedy jeszcze więcej soku.
  4. Podgrzewanie produktów w mikrofalówce będzie efektywniejsze jeżeli będziemy to robić w okrągłych opakowaniach. Wynika to przede wszystkim z tego, że rogi pojemników, otrzymują więcej energii przez co jedzenie jest ogrzewane nierównomiernie.
  5. Chrupiący boczek – aby uzyskać pyszny i chrupiący boczek z mikrofalówki wystarczy na talerzu ustawić miskę do góry dnem. Na niej umieszczamy plasterki boczku. Mikrofalówka, będzie ogrzewała boczek a cały tłuszcz spłynie po ściankach miski na dno talerza.
  6. Przywróć płynność skrystalizowanemu miodowi. Do słoika z miodem, wlej odrobinę wody (maksimum łyżkę!) i wstaw do mikrofalówki na 30 – 60 sekund. Miód będzie płynny!
  7. Na sam koniec kilka porad aby utrzymać naszą kuchenkę w czystości. Przekrój cytrynę na pół i zamaczając w wodzie wytrzyj ścianki. Jeżeli potrzebujesz czystej i zdezynfekowanej gąbki lub szmatki, włóż ją zwilżoną do mikrofali a następnie podgrzej – usunięcie brudu nie będzie problemem.

Kilka porad jak ułatwić sobie gotowanie w kuchence mikrofalowej.

microfalowka-wpis

 

top

Dlaczego lubię czytać książki kucharskie?

Książki kucharskie – rozwijanie się

Jako, że lubię jedzenie i gotowanie, moją najczęstszą lekturą są książki kucharskie – pewnie zastanawiacie się dlaczego akurat one? Jest to spowodowane przede wszystkim tym, że chcę się rozwijać – chcę dążyć do rozwijania swoich umiejętności kucharskich i podnosić poziom potraw które przygotowuję. Kocham gotować a rozwijanie swojego hobby to rzecz naturalna.

Każda przeczytana  książka kucharska to nowe informacje i nowe doznania. W każdej książce są zawarte nowe sposoby przyrządzania potraw i mieszania ich z różnymi dodatkami. Łączenie smaków które teoretycznie nie współgrają ze sobą i nie mogą stworzyć czegoś sensownego w praktyce przynosi zupełnie inny efekt – tworzy się wspaniały i nie do opisania smak który zachwyca podniebienie i osobę która je spożywa. Ciężko to sobie wyobrazić ale przykładem może być zupa pomidorowa z odrobiną mandarynek. Wielu z Was nie wyobraża sobie tego dania a większość wyobraża sobie jej fatalny smak. Jednak jest zupełnie inaczej – zupa ta ma przepyszny smak delikatnych pomidorów a mandarynki tylko dodają lekkiej słodyczy i kwaskowatości jednocześnie. Jej zapach zachwyca nie jedną osobę.

Smak nie zawsze idzie w parze z wyglądem i zapachem. Każda książka do gotowania, opisuje inny sposób przyrządzania potraw. W gotowaniu najpiękniejsze jest to, że pomimo tych samych składników użytych do przygotowania – smak będzie się różnił w zależności od sposobu gotowania i przygotowywania dania. Niektórzy nie zdają sobie sprawy jak duże znaczenie ma delikatne mieszanie niektórych składników. Drobne rzeczy wpływające na smak końcowy – piękne!

Nie każda pomoże ale każdą warto przeczytać

Nie każda książka kucharska rozwinie naszą umiejętność gotowania poprzez nowe przepisy. Każda książka pomoże nam zrozumieć w jaki sposób powstają konkretne smaki. Kiedy omlet będzie słodki bez użycia cukru? Czy ubitą pianę można usmażyć na rozpuszczonym maśle? Skąd mielibyśmy to wiedzieć jak nie z różnych książek kucharskich? Równie ważną sprawą jest samodzielne próby stworzenia czegoś nowego oraz co najważniejsze – dzielenie się tymi próbami i zastosowanymi składnikami z innymi. Być może Tobie nie uda się wykonać smaczną podstawę ciasta ale komuś innemu to się udało?

top

Czekoladki z nadrukiem

czekoladki z nadrukiem

Dla każdego z nas przychodzi taki moment w roku, a nawet i momenty, że trzeba znaleźć jakiś prezent dla bliskiej nam osoby. Często nachodzą nas myśli typu: „a może w tym roku ją czymś zaskoczę?”. Jednak koniec końców ciężko wymyśleć nam coś oryginalnego i ciekawego co mogłoby naprawdę poruszyć daną osobę. Ale czy słyszałeś kiedyś o czymś takim jak czekoladki z nadrukiem? No właśnie… Z tego powodu zdecydowaliśmy się ci przybliżyć tą ideę.

Czym są te czekoladki z nadrukiem?

Czekoladki z nadrukiem to nic innego jak specjalnie przygotowane wyroby pralinkowe, zapakowane w gustowne i eleganckie opakowanie na którego wierzchu można wygrawerować lub nadrukować logo naszej firmy. W dzisiejszych czasach producenci czekolad, cukiernicy i tym podobne profesje prześcigają się w wymyślaniu co raz to ciekawszych i abstrakcyjnych formach czekolad i ich smakach. Tutaj właśnie z tego powodu powstały czekoladki z nadrukiem. Zazwyczaj przygotowywana jest najpierw specjalna czekoladka, tudzież pralinka, na której później odpowiednimi narzędziami w rękach cukiernika jest ona ozdabiana napisem, wzorkiem lub czymkolwiek innym czym sobie zażyczy klient. Ten sam sposób dekorowania dotyczy jej opakowania.

Dla kogoś

Dzięki takim opcjom produkcji, można bez problemu zamówić z wielu firm produkujących bombonierki z czekoladkami, właśnie tego typu produkty. Jeśli zbliża się rocznica waszego związku, ślubu, czy może po prostu urodziny kogoś bliskiego, jest to dobry moment by zainteresować się takim wyrobem czekoladowym. Możesz dla przykładu zażyczyć sobie by na każdej z pralinek znalazła się jedna litera imienia twojej lubej, tak by cały rządek takich czekoladek tworzył napis z jej imieniem. Do tego możesz wykorzystać jeszcze 2 kolejne rządki tych czekoladek by dodać magiczne i znane wszystkim słowa „Kocham Cię”. Jesteśmy przekonani że tego typu pomysł pozytywnie ją zaskoczy.

Tabliczka czekolady

Tego typu nadruk również nadaje się na całą kompletną tabliczkę czekolady. Szersza i większa pojedyncza przestrzeń również zda swój egzamin, poprzez wyrażenie tego co chcesz przekazać drugiej osobie. Pamiętaj też by dobrać odpowiednie smaki czekoladek. Z nadzieniami owocowymi, alkoholem czy nugatem. Ważne by były one dobrane odpowiednio pod osobę, której to wręczamy, a nie pod siebie. Powodzenia!

top

Czy pralinki świąteczne będą odpowiednim prezentem?

Święta już coraz bliżej!

Jest już październik, zostało niespełna dwa miesiące do rozpoczęcia sezonu świątecznego – czyli okresu Bożonarodzeniowego oraz Mikołajkowego. Dlaczego w polsce panuje zwyczaj dawania podarunków? Tego na pewno nie wie nikt nie lecz jedno jest pewne – tradycja ta, sięga średniowiecza. Świadczą o tym liczne freski w historycznych budynkach oraz malowidła które zachowały się z tamtego okresu. Wynika to z tego, że  podarunki zawsze są mile widziane. Ale dlaczego okres świąteczny aż tak wyróżnia się w życiu polaków? Każdy z nas chce w święta podarować drugiej osobie jakiś skromny upominek z ktorego odbarowany będzie zadowolony.

swiateczne-pralinki

 

Ciężko wybrać odpowiedni prezent świąteczny.

Niestety ale tak jest. Bardzo trudno jest wybrać odpowiedni prezent, tak aby osoba której chcemy go dać była zadowolona. Aby dobrać odpowiedni prezent, musimy poznac potrzebę tej osoby. Dlaczego? Z bardzo prostego powodu – najlepszym prezentem jest taki upominek który będzie użyteczny i który będzie przydatny. Taka rzecz która będzie używana przez kilka lat, jest chyba jendą z najbardziej satysfakcjonujących rzeczy które można komuś dać. Bardzo często, taki wybór jest utrudniony – ciężko jest poznac potrzeby drugiego człowieka – nawet jezeli jest to nasz brat, siostra, ojciec lub matka a nawet jedno z dziadków. W jaki sposób rozwiązać taki problem w którym nie możemy poznać potrzeb ? Najlepszym rozwiązaniem jest wybór prezentu w typie uniwersalnym. Jaki jest prezent uniwersalny? Taki prezent to nic innego jak rzecz lub upominek, który jest bardzo miłym gestem w każdej sytuacji – nie ważne jakie jest święto – on zawsze będzie dobrym wyborem. Na pewno zastanawiacie się jaki jest najlepszy przykład upominku uniwersalnego na święta ? Odpowiedź jest bardzo prosta: pralinki świąteczne.

Czym są pralinki świąteczne?

Są to pralinki (nadziewane, oblane pyszna, mleczną czekoladą kulki) prosto z Belgii. Opakowane w gustowne pudełko z grawerami lub nadrukami świątecznymi. Zazwyczaj na samej powierzchni pralinki, są tworzone różne świąteczne wzory. Najczęściej, na wierzchu pralinki świątecznej umieszcza się wzorki dot. świąt przypominające choinki, śnieżynki lub spadające gwiazdki.

top

Owoce: smaczny deser dla każdego

Owoce: smaczny deser dla każdego Owoce: smaczny deser dla każdego

Czy zdrowa dieta musi oznaczać rezygnację ze słodkich przekąsek? Nie. Można przecież zdrowo się odżywiać, a jednocześnie sięgać po słodycze. Ważne, by słodycze te były zdrowe i nie dostarczały nam jedynie pustych kalorii. Nic dziwnego, że w tej roli coraz lepiej sprawdzają się owoce, które pozwalają na tworzenie wspaniałych deserów.

Owoc w roli słodkiej przekąski

To dzięki nim można pogodzić zdrową dietę i pyszne desery. Nasza zdrowa dieta to dieta, w której owoce powinny pojawiać się możliwie jak najczęściej. Powstające z nich desery mogą sprawić, że do takich owocowych słodyczy każdy szybko się przekona. Lekkie i zdrowe przekąski, które powstają dzięki owocom, to przysmaki, które pomogą szybko odzyskać energię i uzupełnić niedobory witamin. Mogą one jednocześnie wspaniale smakować. Jakie pyszne desery można zatem szybko przygotować z popularnych owoców? Ważną rolę w świecie deserów owocowych zajmują truskawki. Są one zazwyczaj podawane ze śmietanką lub serkiem homogenizowanym. Taki deser to jedna z najlepszych propozycji na lato, kiedy lekka i pełna witamin owocowa przekąska staje się wyjątkowo atrakcyjna. Przez cały rok sprawdza się wspaniała sałatka owocowa. Tu każdy może stworzyć własny deser, w którym znajdą się jego ulubione owoce. Ponieważ każdy może skomponować samodzielnie taką sałatkę, dieta staje się nie tylko zdrowsza, ale i ciekawsza. Nie brak też w Polsce miłośników orzeźwiających i zdrowych musów, przy czym na szczególne uznanie zasługuje orzeźwiający mus z arbuza.

Owoc świeży czy suszony?

Oprócz świeżych owoców, jako przekąskę możemy wybierać także owoce suszone. W każdym sklepie spożywczym możemy nabyć różne suszone owoce, a w dużych marketach to już mamy naprawdę ogromny wybór. Możemy zaopatrzyć się na dłuższy okres czasu i w razie potrzeby podjadania po nie sięgać. Mają oczywiście tą zaletę, że nie psują się szybko, więc możemy sobie zgromadzić ich zapas w domu i korzystać z nich w miarę potrzeby. Jeśli chodzi o rodzaj tych owoców, to jest ich wiele do wyboru i z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

top

Szwedzki torcik kanapkowy

Szwedzki torcik kanapkowy Szwedzki torcik kanapkowy

Kuchnia szwedzka może nas zaskoczyć ilością oryginalnych specjałów, które pojawiają się w tej diecie. Moda na Skandynawię trwa w najlepsze, zatem każdy z nas sam może się przekonać o tym, jak ciekawe przepisy pojawiają się w szwedzkich książkach kucharskich. Jednym z ciekawszych przepisów jest ten, który pozwala na stworzenie ciekawych torcików kanapkowych.

Z pewnością jest to przepis, który powinny wypróbować osoby znudzone zwykłymi kanapkami. Taki szwedzki torcik kanapkowy pozwoli znów cieszyć się kanapką w nowej odsłonie i pozwoli na nowo odkryć, że kanapka potrafi być smaczna. Jak przygotować taki specjał?

Jak przygotować szwedzki torcik kanapkowy?

Składniki, które są niezbędne do przygotowania tego posiłku, to przede wszystkim chleb tostowy oraz ugotowane na twardo jajka. Serek śmietankowy, kwaśna śmietana oraz majonez to kolejne dodatki, które będą niezbędne do przygotowania takiej kanapki. Najważniejsze są jednak takie dodatki, jak wędzony łosoś oraz ugotowane krewetki. Ogórek, koperek i szczypiorek zwiększą wartość odżywczą kanapki, z kolei łagodna musztarda, sok z cytryny i czarny pieprz sprawią, że będzie ona smakować wybornie. Jak przygotować taki torcik kanapkowy? Na początek należy pozbawić chleb skórek i ułożyć go na tacy. Następny krok to połączenie majonezu i jogurtu z drobno posiekanymi jajkami i przyprawami. Takim sosem należy posmarować chleb, a następnie – nakryć go drugą warstwą pieczywa. Drugą warstwę chleba powinna pokryć warstwa śmietankowego serka, posypanego koperkiem i nakrytego kawałkami łososia. Na tę warstwę znów powinien zostać nałożony chleb, na którym z kolei znajdzie się kolejna warstwa składników. Tym razem będą to takie dodatki, jak majonez wymieszany ze śmietanką, kawałki ogórka oraz ugotowane krewetki. Takie przepisy, jak ten na torcik kanapkowy, to najlepszy dowód na to, jak ciekawa i pomysłowa jest kuchnia szwedzka. Takie przekąski to ciekawe urozmaicenie naszego menu oraz ciekawa potrawa, która może stać się hitem w trakcie rodzinnych spotkań.

Podsumowanie

Przygotowanie szwedzkiego torciku kanapkowego stanowi odskocznię od standardowych kanapek i pozwoli nam na nowo odkryć smak kanapki.

top

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

Kategorie

Meta

Facebook

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar